脠 ormai noto che il microbiota riveste un ruolo fondamentale per garantire il buon funzionamento di tutto il nostro organismo. Durante la nostra vita esso subisce molti cambiamenti; oggi sappiamo che il tipo di parto influisce sulla sua composizione, che 濒鈥檃llattamento materno lo aiuta a mantenersi sano, che da adulti si stabilizza, ma pu貌 sempre essere modificato intervenendo sulla sua composizione, e che nelle persone anziane entra in una fase di maggiore fragilit脿.
Ecco perch茅 猫 fondamentale prenderci sempre cura del microbiota, che pu貌 fare molto per noi e molto far脿 in futuro soprattutto nel campo delle terapie.
Ne ha parlato, in un鈥檌ntervista su Rai2, la professoressa Maria Rescigno, group leader del Laboratorio di Immunologia delle mucose e Microbiota di 麻豆传媒AV在线看 e docente di Patologia Generale in 麻豆传媒AV在线看 University, rispondendo ad alcune domande.
Professoressa Rescigno, su che cosa vertono le sue ricerche?
Noi ci occupiamo principalmente di capire come il microbiota intestinale ha degli effetti su alcune patologie. In particolare, studiamo la steatosi epatica, il diabete di tipo 2 e 濒鈥檕besit脿 (che sono poi malattie correlate), e anche come il microbiota pu貌 influire sullo sviluppo dei tumori. In generale ci貌 che ci interessa maggiormente sono i meccanismi, studiando i quali possiamo anche identificare un microbiota che cambia in alcune patologie e, quindi, essere poi predittivo dello sviluppo di una malattia.
Che tipo di analisi effettuate?
Principalmente, effettuiamo quelle analisi che ci permettono di identificare la composizione del microbiota in alcuni pazienti affetti da determinate patologie, dopodich茅 studiamo come quel microbiota influisce sul sistema immunitario. Infatti, esistono due classi di microrganismi al濒鈥檌nterno del microbiota: quelli che hanno un鈥檃ttivit脿 pi霉 infiammatoria e che, quindi, possono essere coinvolti nei processi infiammatori (come nelle malattie infiammatorie croniche) e quelli che, invece, hanno un鈥檃ttivit脿 di inibizione della risposta immunitaria e che, quindi, possono essere coinvolti in patologie, come i tumori, dove il sistema immunitario viene depresso.
Quali sono i vostri obiettivi a breve-lungo termine?
Il nostro obiettivo principale 猫 di riuscire a identificare i ceppi di batteri che hanno propriet脿 inducenti delle patologie. Inoltre, di capire se questi possono essere predittivi di malattie e in che modo inducono la malattia stessa. Il fine 猫 quello di scoprire quali sono i meccanismi patologici e, soprattutto, se possiamo trovare degli approcci terapeutici che siano in grado o di inibire lo sviluppo di quei batteri che sono coinvolti nella patologia, oppure, nel caso in cui identificassimo dei batteri che invece vengono a mancare durante il processo patologico, di restituire questi ultimi per ritrovare la situazione di benessere del nostro organismo.
Che cosa possiamo fare per prenderci cura del nostro microbiota?
Poich茅 occorre considerare il nostro microbiota come un organo, tutto quello che introduciamo nel corpo non serve solo per la nutrizione del nostro organismo, ma anche per quella del microbiota stesso.
Oggi sappiamo che ci sono alimenti che espandono alcune popolazioni batteriche. Di conseguenza, attraverso un鈥檃limentazione corretta e soprattutto varia cerchiamo di fare in modo che ci sia un microbiota il pi霉 diverso possibile e che in esso siano presenti sia i ceppi pi霉 infiammatori sia i ceppi antinfiammatori, perch茅 abbiamo bisogno di entrambi affinch茅 il nostro sistema immunitario si trovi nelle condizioni ottimali e possa rispondere al meglio a qualsiasi stimolo. Per cui, il mio consiglio, al momento, 猫 semplicemente di avere un鈥檃limentazione sana e regolare. In futuro, speriamo con le nostre ricerche di poter identificare quei ceppi di batteri che potranno essere o restituiti o eliminati durante i processi patologici.
